nahrungsbewusst - Ganzheitliche Ernährungs- und Gesundheitsberatung


 

"Der Körper kann nur aus den Bausteinen etwas herstellen, die ihm zugeführt werden"

 

In der holistischen (ganzheitlichen) Gesundheit betrachtet man den Körper im Ursache-Reaktion-Prinzip. Etwas verursacht in Deinem Körper ein Ungleichgewicht, Du fühlst Dich unwohl oder wirst krank. Dir schlägt etwas auf den Magen oder Du bist immer müde. Die Ernährung und unsere Gesundheit sind stark miteinander verbunden. Dein Organismus benötigt Bewegung und bestimmte Stoffe, um reibungslos funktionieren zu können, und eine einseitige oder unausgewogene Ernährungs- und Lebensweise können diese Balance aus dem Lot bringen.


Eine gezielte Ernährungsumstellung kann hier direkt ansetzen und Einfluss auf Dein Wohlbefinden nehmen. Diese Veränderung erscheint zu Beginn vielleicht schwierig, bietet aber auch neue Perspektiven und Erfahrungen. Es spielt übrigens keine Rolle, ob Du Dich omnivor, vegetarisch oder vegan ernährst. Eine ausgewogene Ernährung ist immer möglich und sie bietet auf jeden Fall viel Geschmack und Abwechslung. Das bedeutet nicht, dass Du von nun an stundenlang in der Küche stehen oder auf dieses und jenes verzichten musst. Auf keinen Fall! Das Schlüsselwort ist eine gesunde Balance, und hierzu gehören auch Snacks oder Mal etwas Schnelles vom Take Away. Für unseren Körper ist das Gleichgewicht ausschlaggebend. Diäten oder strenge Ernährungspläne können im Alltag schwierig umzusetzen sein, Verbote sind meist frustrierend und man verliert die Lust an der Umstellung. Mir liegt Deine Gesundheit am Herzen, im Gleichgewicht mit Deiner Ernährung, Deiner Psyche und Deinen Wünschen.


Meine Beratung dient der Prävention von Krankheiten, kann aber auch in Absprache mit der behandelnden Ärztin, dem behandelnden Arzt begleitend zur Therapie einer diagnostizierten Erkrankung durchgeführt werden.

 
Mein Ansatz

Ich will ein Bewusstsein schaffen für eine Ernährungs- und Lebensweise, welche eine positive Wirkung auf unseren Körper und unseren Geist hat und wie sie einfach und unkompliziert im Alltag umgesetzt werden kann. Die Umstellung soll kein Hürde sein! Bereits kleine Änderungen haben eine grosse Wirkung, wobei jeder Mensch, jede Situation anders ist. Ich berücksichtige Deine Lebensumstände und Möglichkeiten und empfehle Dir Massnahmen, die auf Dich persönlich zugeschnitten sind. Eine ausgewogene Ernährung ist auch mit einem kleinen Geldbeutel machbar und für jeden Beruf geeignet. Es geht auch nicht um Richtig oder Falsch, es geht um das Wie und das Warum. Wie sieht die optimale Ernährung aus? Warum braucht der Organismus Vitamine, Mineralstoffe, Proteine, Fette, Kohlenhydrate und Wasser? Umso besser wir verstehen, umso einfacher können wir das Wissen umsetzen.


Unser Körper ist uns nicht böse, und wir arbeiten nicht gegen ihn. Wir arbeiten wohlwollend füreinander.

 

"Die Ernährung beeinflusst sowohl Gesundheit wie auch Krankheit"

 
Dein Anliegen

Der bekannte Spruch des Mediziners "was fehlt Ihnen denn heute?" kommt nicht von ungefähr. Ein Mangel wird spürbar, sobald eine kritische Grenze erreicht ist. Was fehlt Dir? Hast Du eine Diagnose erhalten und möchtest wissen, welchen Einfluss Deine Ernährung hat? Willst Du auf gesunde Weise ein bestimmtes Gewicht erreichen? Hast Du schon länger Beschwerden, die Du durchleuchten und beheben möchtest?

Meine Aufgabe

Ich verstehe die Abläufe im Körper, weiss wie Krankheiten entstehen und ich kenne die optimale Ernährung für jede Lebenslage: vor und während der Schwangerschaft, für Kleinkinder bis ins hohe Alter, beim Sport oder bei einer Krebstherapie. Mit diesem Wissen helfe ich Dir, Dein persönliches Ziel zu erreichen. Ganz individuell und in Deinem Tempo. Mir ist wichtig, dass Du Dich auf diesem Weg sicher fühlst.

Wir zusammen

Erkrankungen des Bewegungsapparates, Hautprobleme, Verdauungsbeschwerden, Müdigkeit, Übergewicht, Allergien & Intoleranzen,  Erkrankungen der Schilddrüse, Schwangerschaft & Stillzeit, Wechseljahre - diese und weitere Themen sind Bereiche meiner Beratung, Du möchtest Dich zukünftig vegetarisch, vegan oder mit Vollwertkost ernähren? Du möchtest Deinen Darm reinigen oder einmal Fasten ausprobieren, bist aber unsicher, wie Du das angehen sollst? Du hast Fragen zu einem aktuellen Ernährungstrend oder möchtest einfach wissen, ob Deine Ernährung in Ordnung ist? Ich beantworte Dir gerne diese und weitere Fragen :)



Ablauf

Bei einem kostenlosen Erstgespräch füllen wir zusammen einen Fragebogen aus. Dieser hilft mir, Deine gesundheitliche Situation richtig einzuschätzen und spezifische Massnahmen zusammen mit einem Ernährungsplan zu gestalten. Beim darauffolgenden Termin erkläre ich Dir, woher Deine Beschwerden kommen und wie sie entstehen und mit welchen Nahrungsmitteln und Massnahmen Du zu einer besseren Gesundheit gelangst. Zudem stelle ich Dir Deinen ganz persönlichen Ernährungsplan vor, an dem Du Dich während der Umstellung orientieren kannst. Bei den weiteren Terminen feiern wir, was gut funktioniert und sich verbessert hat, und passen die Massnahmen weiter an, bis Du Dein Ziel erreicht hast.



Zusätzliche Angebote

Im Rahmen meiner Beratung biete ich Dir an, mit Dir zusammen einkaufen zu gehen. So kann ich Dir vor Ort zeigen, welche Nahrungsmittel zu einer optimalen Ernährung gehören und woran Du gute und schlechte Nachrungsmittel erkennst.


Ich besuche Dich auch gerne bei Dir zuhause und gehe mit Dir Deine Nahrungsmittel durch. Ungünstige Nahrungsmittel sondern wir aus und ich gebe Dir Tipps, wie Du bestehende gute Nahrungsmittel in einfache & gesunde Mahlzeiten verwandeln kannst.


Damit die Nahrungsmittel lange frisch bleiben, gibt es Tipps & Tricks bei der Aufbewahrung. Ich erkläre Dir, worauf es ankommt und woran Du frische Nahrungsmittel erkennst.


Bist Du unsicher beim Kochen? Kannst Du Dich nicht entscheiden, wie Du Deine Nahrungsmittel zubereiten sollst oder welche Möglichkeiten es überhaupt gibt? Vielleicht ist Dir Kochen einfach zu aufwändig? Auch das können wir zusammen meistern! Kochen ist weder eine Hexerei noch eine Wissenschaft :)